本课程是高职高专教育旅游管理专业主干课程之一。以就业为导向，根据高职学生的认知规律，遵循岗位引领、实践导向的原则，以旅游景区服务与管理必备的岗位能力为依据，按照景区经营运作的工作流程构建了整体框架，围绕工作流程设计教学项目，并以此展开相关的知识传授和技能训练。景区服务与管理的工作流程，可以分为两个阶段，即景区开张运营之前与景区开张运营之后，景区开张运营之前的工作流程是：景区资源规划开发，景区设施设备配置，管理机构设置和工作人员招聘培训等；景区开张运营之后的工作流程是：游客入门接待、导游服务，游客在景区内吃住行游购娱的服务，景区的安全管理和环境管理，景区开展市场营销等，最后，以财务管理进行景区经营的绩效检验。学生通过课程学习能够全面理解景区工作性质，掌握必要的景区服务与管理的工作技能，为将来从事景区实践打下基础。该教材力求体现实用性、通用性和先进性，适应旅游行业的实际需要，顺应旅游行业的发展趋势。

本课程是高职高专教育旅游管理专业主干课程之一。以就业为导向，根据高职学生的认知规律，遵循岗位引领、实践导向的原则，以旅游景区服务与管理必备的岗位能力为依据，按照景区经营运作的工作流程构建了整体框架，围绕工作流程设计教学项目，并以此展开相关的知识传授和技能训练。景区服务与管理的工作流程，可以分为两个阶段，即景区开张运营之前与景区开张运营之后，景区开张运营之前的工作流程是：景区资源规划开发，景区设施设备配置，管理机构设置和工作人员招聘培训等；景区开张运营之后的工作流程是：游客入门接待、导游服务，游客在景区内吃住行游购娱的服务，景区的安全管理和环境管理，景区开展市场营销等，最后，以财务管理进行景区经营的绩效检验。学生通过课程学习能够全面理解景区工作性质，掌握必要的景区服务与管理的工作技能，为将来从事景区实践打下基础。该教材力求体现实用性、通用性和先进性，适应旅游行业的实际需要，顺应旅游行业的发展趋势。